[DOWNLOAD] "Portugal: Paisagem rural" by Henrique Pereira dos Santos * eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Portugal: Paisagem rural
- Author : Henrique Pereira dos Santos
- Release Date : January 10, 2017
- Genre: Social Science,Books,Nonfiction,
- Pages : * pages
- Size : 509 KB
Description
Partindo das paisagens rurais portuguesas da transição entre o século XIX e XX descrevem‑se as suas alterações ao longo do século XX, acompanhando a passagem das economias orgânicas fechadas para as economias abertas que caracterizam a agricultura comercial. Tendo como conceito central de que em economias fechadas a alimentação não é uma escolha mas uma consequência do que é possível produzir, acompanham‑se as alterações de dieta e de produções como forças motrizes de evolução da paisagem.